Durante su discurso, el funcionario transmitió el saludo del gobernador Maximiliano Pullaro, del ministro de Desarrollo Productivo Gustavo Puccini y del secretario de Agricultura y Ganadería Ignacio Mántaras, destacando que la actual gestión prioriza la ejecución de obras que fortalecen la producción santafesina.
Uno de los anuncios más relevantes estuvo relacionado con el plan de recuperación de la infraestructura hídrica. Méndez señaló que la provincia trabaja sobre 10.000 kilómetros de canales troncales, de los cuales ya fueron intervenidos alrededor de 4.000 kilómetros, con nueve frentes de obra en ejecución simultánea y el objetivo de alcanzar los 7.000 kilómetros intervenidos.
“Se están haciendo las obras que no se hacían desde hace más de 40 años”, remarcó el funcionario, al referirse a una demanda histórica del sector productivo.
Producción, territorio y sustentabilidad
Méndez sostuvo que la gestión provincial busca estar presente en cada región, escuchando a productores y acompañando las economías regionales. En ese sentido, destacó la conformación de más de 40 mesas de trabajo con distintas cadenas productivas para diseñar políticas públicas junto al sector.
También resaltó el programa Santa Fe Produce Sustentable, una iniciativa que certifica el origen de productos agropecuarios provenientes de establecimientos sin deforestación, fortaleciendo la inserción de la producción santafesina en mercados internacionales cada vez más exigentes.
Impulso a la ganadería
En materia ganadera, el director provincial destacó el trabajo conjunto con asociaciones de las principales razas bovinas para promover el mejoramiento genético y aumentar la competitividad del sector. Además, valoró la realización de exposiciones nacionales de las razas Braford, Brahman y el trabajo articulado con la Asociación Brangus.
La apertura de la Expo Rural de La Criolla volvió a posicionar a la muestra como uno de los principales encuentros del calendario agropecuario santafesino, reuniendo a productores, empresas, instituciones y familias en un espacio destinado a potenciar el crecimiento del interior y consolidar el desarrollo del sector productivo.
