La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Villa Ocampo y la Fundación “Aves Argentinas” invitan al taller y conversatorio “Propuestas para una gastronomía con identidad local”, que se va a llevar a cabo el jueves 16 de noviembre, a partir de las 15:00 Hs. en el Salón “30 de Noviembre” del Palacio Municipal.
Está destinado a productores de alimentos y bebidas, cocineros, pasteleros, prestadores de servicios turísticos y emprendedores interesados en el rubro, donde se dará continuidad a los conceptos trabajados en el taller anterior realizado en el mes de septiembre; y tiene como objetivo discutir estrategias colectivas para el desarrollo de propuestas gastronómicas que incluyan producción e identidad local, sumado a la consolidación de un destino ecoturístico en torno al Jaaukanigás.
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